SuperBouquet EVOLUTION
TIPO DE VINHO:
CARACTERÍSTICAS:
• Segunda geração de leveduras inativas especialmente enriquecidas naturalmente em glutationa.
• Recomendado na produção de vinhos brancos de variedades muito oxidativas, ricos em tiols voláteis.
• Sua alta capacidade antioxidante permite para diminuir os níveis de SO2 durante a produção. Especialmente indicado na produção de vinho sem sulfitos.
• Proteção de cor e aroma.