TAN Reactive

TIPO DE VINHO:

 

 

TIPO:

Condensado.

APLICAÇÃO:

Maceração/Encuba/Afinamento

Dosagem para: 1-20 g/hl.

CARACTERÍSTICAS:

• Estabilização de cor e aporte de estrutura. Tanino 100% graínha de uva.
• Aplicado em fermentação e/ou encuba garante a estabilidade de cor e uma melhor evolução no tempo.
• Especialmente interessante em variedades oxidativas.
• Antes do engarrafamento assegura a estabilidade na garrafa e elimina notas de redução.

QUALIDADES ORGANOLÉTICAS:

Aporte de grande estrutura e corpulência ao vinho. Acentua as sensações de corpo e volume em boca.

Ficha Técnica

Ficha de Segurança

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