Tanicol ONE L

TIPO DE VINHO:

CARACTERÍSTICAS:

 O seu formato líquido permite a sua aplicação fácil no momento da receção da uva. 

• Efeito antioxidante por três vias: consumo de oxigénio, efeito antioxidante e precipitação de metais pesados (catalisadores de oxidação química). 

• Proteção antioxidante em vindimas de baixa qualidade sanitária devido à inibição da lacase. 

• Efeito positivo na intensidade de coloração dos vinhos tintos, devido ao fenómeno de copigmentação. 

• Provoca a precipitação de péptidos e proteínas no mosto, de forma a proteger os fenóis naturais da uva. 

Também pode gostar…

  • Avaliação 0 de 5
    Dosificaçao de soluçoes aquosas de Dióxido de Enxofre