VINIFERM AURA

TIPO DE VINHO:

CARACTERÍSTICAS:

Levedura com alta produção de aromas fermentativos, selecionados para fazer vinhos brancos de variedades neutras.

Sua fase de latência rápida e capacidade de implantação torna-o interessante desde o início de colheita até a sua utilização nas colheitas tardías.

Cepa capaz de fermentar em uma ampla gama de temperaturas e com mostos muito elevados esclarecido.

• Aromas de grande persistência ao longo do tempo, frescos e intensos. Intensifica os caracteres de frutas tropicais (abacaxi e banana). Equilíbrio na boca.

Ficha Técnica

Ficha de Segurança

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