VINIFERM PDM

TIPO DE VINHO:

 

 

CARACTERÍSTICAS:

Levedura com capacidade de fermentação a baixas temperaturas e com mostos altamente clarificados.

Sua atividade fermentativa é ideal em situações de deficiência nutricional ou com uvas de alta resistência alcoólica potencial.

• Respeito pela identidade varietal de uvas brancas e tintas.

Ficha Técnica

Ficha de Segurança

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  • Avaliação 0 de 5
    Incrementa o conteúdo de polissacarídeos e manoproteínas. Autólise acelerada.
  • Avaliação 0 de 5
    Fornecimento equilibrado de aminoácidos, vitaminas e minerais