CANDIDATURA
- Para a finalização de vinhos jovens tintos, rosés e brancos.
- Altamente recomendado para vinhos de prensa que são difíceis de esclarecer.
- A sua alta reactividade permite uma rápida estabilização coloidal, assegurando uma rápida e significativa melhoria da limpeza.
DOSAGEM
Vinigel FORTE
Vinho branco e rosé: 2-5 g/hl
Vinho tinto: 5 – 15g/hl
Vinigel FORTE L (solução líquida)
Vinho branco e rosé: 10-25 ml/hl
Vinho tinto: 20 -60 ml/hl