Inovatii tehnologice
AGROVIN participă la importante proiecte de C & D & I cu cele mai importante crame, centre de cercetare și universități din lumea vinului. Ca urmare a acestui efort, au fost create diferite echipe pentru a consolida controlul procesului de vinificație și a genera mai multă valoare pentru clienții noștri.
Perseo:s-a dezvoltat o tehnica al carei obiectiv consta in extractia rapida a potentialului polifenolic si aromatic din struguri, respectand in orice momento, calitatea materiei prime.
ULISES:sistem inovator cu care se poate transforma orice tanc traditional intr-un vinificator automat. Temperatura, densitatea, potentialul electrochimic si remontarea pot fi monitorízate si controlate pentru a stii atat valorile punctuale cat si evolutia lor in timp.
Oxi_Out:echipament pentru eliminarea selectiva a gazelor cu masa moleculara mica (oxigen, azot sau dioxid de carbon) prin intermediul “sitelor” celulare. Se poate extrage pana la 97% din oxigenul dizolvat, in functie de modul de operare si de debitul de lucru.
DosiOX: Sub aceasta denumire se inglobeaza cateva echipamente de dozificare de oxigen cu o precizie extrema, detin versatilitatea de a realiza tratament de tip microoxigenare, macrooxigenare si variabila. Sunt foarte usor de utilizat si de programat, cu control digital al tuturor parametrilor.
ElectroWine:echipamentul folosit pentru măsurarea potenţialului electrochimic sau potenţial redox. Măsurarea potenţialului Redox in oenologie vă permite să se prevadă dacă vinul este în pericol de oxidare (potenţial ridicat) sau reduse (potenţial).
Freek+:tehnică pentru reducerea cantității de potasiu din vinuri și musturi parțial fermentate. Sistemul FreeK+ își bazează principiul pe Schimbul Cationic, fiind cel mai eficient dintre toate tehnicile existente în prezent pentru eliminarea K+ .
HL2: tehnica de reducere a polifenoli potenţial oxidabile, mai ales catechine, care garantează o scădere în culoarea mustului fara a afecta negativ calitatile sale organoleptice.
Unde suntem?
DELEGATIILE / FILIALELE / DISTRIBUITORII
News
Agrovin fi prezent în Enomaq 2019, cu toate evoluțiile sale cele mai recente, inovații și evoluțiile din sectorul vitivinicol. Încă o dată, vom rămâne fideli evenimentul nostru bianual în expoziția internațională de mașini și echipamente pentru fabricile de vin și îmbuteliere. Târgul va avea loc între douăzeci și șase februarie – prima martie 2019 reuniunea […]
Între 20 și 22 noiembrie a avut loc la târguri și expoziții în orașul francez Bordeaux, Vinitech Sifel, Târgul Internațional pentru principalii profesioniști din vin și sectorul fructelor și legumelor. Vinitech Sifel ofera participantilor o imagine de ansamblu a evoluțiilor rapide și noi provocări în industria vinului și a servit din nou ca o platformă […]
Tomelloso a salutat astăzi IV industrial B2B Castilla-La Mancha, în cazul în care unele 350 de companii, unele dintre ele internaționale, au participat astăzi la ședința industriei B2B organizate de ITECAM, în colaborare cu Ministerul Economiei , Consiliul Local Tomelloso și Aenor. În acest an a povestit cu o misiune inversă de companii internaționale, cu […]
