Pentru Vinuri Roşii

Utilizarea agenţilor specifici pentru conversia mustului în vin, drojdiile, exaltează particularităţile varietale, aromatice, sau chiar regionale a varietăţilor şi tipurilor de elaborare, odată cu minimalizarea riscurilor de fermentare. AGROVIN are la dispoziţia sa o mare varietate de tulpini alese după aptitudini şi caracteristici fermentative, adaptându-se la posibile stiluri de vinuri spre elaborare, respectând profilul aromatic şi gustativ, temperaturile de lucru, necesităţile de azot, influenţa culorii şi randamentul alcoolic, printre altele.

AGROVIN pariază în ultimii ani pe selecţia drojdiilor autohtone adaptate proceselor de vinificaţie la latitudinile noastre, cu diverse centre de prestigiu mondial recunoscut în domeniul microbiologiei oenologice (Universitatea Politehnică din Madrid; CSIC, Universidad Complutense de Madrid.

Afișez toate cele 13 rezultate

Filtro etiquetas categoría productos

  • Evaluat la 0 din 5
    Vinuri varietate de mare eleganță și personalitate
  • Evaluat la 0 din 5
    Fructuozitate si structura. Vinuri mai putin alcoolice
  • Evaluat la 0 din 5
    Note de varietate cu nuanțe balsamice
  • Evaluat la 0 din 5
    Profilul fructe cu structură în gura
  • Evaluat la 0 din 5
    Protecția și stabilitatea culorii în vinurile roșii
  • Evaluat la 0 din 5
    Volum în gură, vinuri roșii lungi și rotunde
  • Evaluat la 0 din 5
    Vinuri roşii tinere aromatice şi roze cu caracter fructuos
  • Evaluat la 0 din 5
    Siguranţă fermentativă şi complexitate aromatica a vinurilor de varietăţi neutrale
  • Evaluat la 0 din 5
    Tulpină specifică pentru flash și termovinificare
  • Evaluat la 0 din 5
    Tulpina adaptat la condiţiile de fermentaţie dificile
  • Evaluat la 0 din 5
    Fermentatii rapide si sigure.
  • Evaluat la 0 din 5
    Siguranța fermentației și aportul de spumă
  • Evaluat la 0 din 5
    Soluție pentru opriri de fermentare.