Studiu privind eliminarea pesticidelor în musturile albe prin utilizarea rășinilor ionice

Studiu privind eliminarea pesticidelor în musturile albe prin utilizarea rășinilor ionice

OBIECTIV: Obiectivul proiectului este căutarea aplicațiilor oenologice ale rășinilor schimbătoare de ioni pentru îndepărtarea reziduurilor de pesticide din musturi, care sunt interesante și viabile din punct de vedere economic și funcțional. Prin aceasta, această inițiativă va contribui la aportul de cunoștințe necesare pentru a stabili daca acest tip de rășini poate fi utilizat pe scară largă în musturi, în cazul în care acestea sunt autorizate pentru alte utilizări, plecand de la proiectarea pana la aplicarea tehnologiei.

CONVOCATOR: Programul Innova-Consiliului Comunităților din Castilla-La Mancha

TITLUL PROIECTULUI: Studiu privind eliminarea pesticidelor în musturile albe prin utilizarea rășinilor ionice.

Data de inceput: 4/10/2016

Data de finalizare: 26/09/2017

ACRONIM: PESTIRES16

Fisa Tehnica a Proiectului