Aplicarea Ultrasunetelor de mare putere in elaborarea uleiurilor virgine de masline

Aplicarea Ultrasunetelor de mare putere in elaborarea uleiurilor virgine de masline.

OBIECTIV: Proiectul își propune să aplice tehnologia ultrasunetelor de înaltă putere (UAP) pentru a îmbunătăți extracția compușilor caracteristici uleiului de măsline virgin, obținând o diferențiere înaltă față de restul uleiurilor prezente pe piață.

CONVOCATOR: Programul Innova – Consiliului Comunităților din Castilla-La Mancha.

TITLUL PROIECTULUI: Aplicarea Ultrasunetelor de mare putere in elaborarea uleiurilor virgine de masline.

Data de inceput: 4/10/2016

Data de finalizare: 26/09/2017

ACRONIM: UAPACEITES16

Fisa Tehnica a Proiectului