Aplicarea Ultrasunetelor de mare putere in elaborarea uleiurilor virgine de masline
Aplicarea Ultrasunetelor de mare putere in elaborarea uleiurilor virgine de masline
OBIECTIV: Proiectul își propune să aplice tehnologia ultrasunetelor de înaltă putere (UAP) pentru a îmbunătăți extracția compușilor caracteristici uleiului de măsline virgin, obținând o diferențiere înaltă față de restul uleiurilor prezente pe piață.
CONVOCATOR: Programul Innova – Consiliului Comunităților din Castilla-La Mancha.
TITLUL PROIECTULUI: Aplicarea Ultrasunetelor de mare putere in elaborarea uleiurilor virgine de masline.
Data de inceput: 4/10/2016
Data de finalizare: 26/09/2017
ACRONIM: UAPACEITES16
