Enovin COLOR

TIP DE VIN:

 

 

CARACTERISTICI:

• Preparat enzimatic creat special pentru macerarea strugurilor rosii, astfel permiţând o mai mare extragere a compuşilor fenolici, o mai mare intensitate aromatică, precum şi o creştere a randamentului în procesul de presare.
• Permite realizarea macerărilor mai scurte, convenabile în cazul recoltelor atinse de mucegai sau când se doreşte reutilizarea rapidă a rezervorului pentru maceraţie.

Fisa Tehnica

Fișe tehnice de Siguranta

S-ar putea să-ți placă și…