Microstab Protect

COMPOZIȚIE ȘI PROPRIETĂȚI

Preparat specific, care combină proprietățile antimicrobiene ale chitosanului fungic cu protecția antioxidantă a glutationului (GSH), motiv pentru care este postulat ca un instrument eficient care permite reducerea  nivelului de sulf la producerea vinului.

  • Reduce în mod substanțial sau elimină populațiile de Brettanomyces. Reduce efectiv populațiile de drojdii și bacterii de acid lactic.
  • Efect antioxidant și protector de oxidare.
  • Catalizatori de oxidare inactivi.
  • Reduce conținutul de metale (Fe și Cu).

Fisa Tehnica

Fișa de date de Siguranta