ProtecTAN

TIP DE VIN:

 

 

CARACTERISTICI:

• Tanin cu capacitate ridicată de combinare cu antocieni și capacitate antioxidantă mare.
• Protejează potențialul fenolic al vinului, conferindu-i robustețe semnificativă și structură.
• Ideal pentru tratamentul de microoxigenare, în timpul căreia se înlesnește creșterea intensității colorante și polimerizarea, obținându-se o mai mare stabilitate a culorii în timp.
• Împiedică variațiile de ton, indicator al celei mai mici oxidări suferite de compușii fenolici în timpul tratamentului de microoxigenare.

Fisa Tehnica

Fișe tehnice de Securitate

S-ar putea să-ți placă și…