TAN Reactive

TIP DE VIN:

 

 

TIP:

Condensat.

APLICAŢIE:

Macerare/Rafinare.

Dozajul pentru: 1-20 g/hl.

CARACTERISTICI:

• Stabilizeaza culoarea si imbunatateste structura. 100% tanin din seminte de struguri.
• Cand se utilizeaza in timpul fermentatiei si/sau separarii de pe bostina garanteaza si imbunatateste stabilitatea culorii pe termen lung.
• Este recomandat in special pentru varietatile oxidative.
• Cand se utilizeaza inaintea imbutelierii garanteaza stabilitatea in sticla si indeparteaza notele reducatoare.

CALITĂŢI ORGANOLEPTICE:

Imbunatateste foarte mult structura si corpul. Accesntueaza senzatia de corp si volum la degustare.

Fisa Tehnica

Fișe tehnice de Securitate

Ați putea dori, de asemenea…

  • Microoxigenare / Macrooxigenare
  • Stabilizare coloidala. Ideala pentru tratamentul combinat cu CMC (Estabicel)