Înapoi / Următorul
Tanicol ONE L
TIP DE VIN:
CARACTERISTICI:
Forma sa lichidă permite o aplicare ușoară în momentul primirii strugurilor.
• Efect antioxidant, pe trei căi: consumul de oxigen, efect antioxidazic și precipitarea metalelor grele (catalizatori ai oxidărilor chimice).
• Protecție antioxidantă în recolte cu calitate sanitară deficitară prin inhibarea lacazei.
• Efect pozitiv asupra intensității colorante a vinurilor roșii, datorită fenomenului de co-pigmentare.
• Aceasta determină precipitarea peptidelor și proteinelor din must, protejând astfel fenolii naturali ai strugurilor.