Tiamina Dosage

TIP DE VIN:

 

 

CARACTERISTICI:

• Vitamina B1: este un factor de creștere celulară cu repercusiuni directe asupra fermentației alcoolice.
• La cinetica fermentativă: crește populația celulară inițială cu până la 30%, scurtează faza de latență celulară și permite un început mai rapid al fermentației.
• Scade producția de aciditate volatilă.

 

Fisa Tehnica

Fişă de date de Siguranţă

S-ar putea să-ți placă și…

  • Evaluat la 0 din 5
    Aport ridicat de tanini selectati. Quercus pyrenaica
  • Evaluat la 0 din 5
    Expresie varietală maximă. Eliberare activa de aminoacizi