VINIFERM 522

TIP DE VIN:

 

 

CARACTERISTICI:

• Drojdie cu cinetică regulată și perioadă scurtă de latență.
• Impunerea efectivă împotriva microbiotei native în recoltele de slabă calitate.
• Se adaptează bine la condiții dificile de fermentație, ar fi temperaturi ridicate de fermentație, tărie alcoolică probabilă ridicată sau recolte târzii.
• Tulpină senzorial-neutră. Respectarea maximă a caracteristicilor aromatice ale soiului.

Fisa Tehnica

Fişă de date de Siguranţă

S-ar putea să-ți placă și…

  • Evaluat la 0 din 5
    Expresie varietală maximă. Eliberare activa de aminoacizi
  • Evaluat la 0 din 5
    Accentueaza notele fructate
  • Evaluat la 0 din 5
    Efect antioxidant pentru protecția aromelor și întârzierea evoluției vinurilor
  • Evaluat la 0 din 5
    Structura şi stabilitatea la vinuri roşii
  • Evaluat la 0 din 5
    Macerarea strugurilor rosii
  • Evaluat la 0 din 5
    Activator complex pentru fermentatii in volumen mari
  • Evaluat la 0 din 5
    Stabilitatea culorii și efectul antioxidant la vinurile roșii
  • Evaluat la 0 din 5
    Fructuozitate si structura. Vinuri mai putin alcoolice