VINIFERM AURA

TIP DE VIN:

 

 

TEMPERATURA DE LUCRU:

12-30.

PROFIL AROMATIC:

Esteri.

CERINȚĂ DE AZOT:

Media.

RANDAMENT ALCOOLIC:

Ridicat.

REZISTENŢĂ LA ETANOL:

16.

CARACTERISTICI:

• Special indicată pentru elaborarea vinurilor albe de varietăţi neutrale.
• Fermentaţii controlate de varietăţi neutrale cu musturi foarte limpezite.
• Elaborarea vinurilor roze cu tente proaspete şi florale.
• Fermentaţie în volumuri mari.

CALITATI SENZORIALE:

Arome proaspete şi intense cu persistenţă ridicată în timp. Intensifică caracterele de fruct tropical (ananas şî banană). Echilibru gustativ.

Fisa Tehnica

Fişă de date de Siguranţă

 

S-ar putea să-ți placă și…