TIP DE VIN:

TEMPERATURA DE LUCRU:

18-26 ºC

PROFIL AROMATIC:

Varietal.

CERINTA DE AZOT:

Mediu.

RANDAMENT ALCOOLIC:

Mediu.

REZISTENTA LA ETANOL:

16

CARACTERISTICI:

• Vinuri fără zaharuri reziduale.
• Vinurile mai stabile microbiologic.
• Vinuri mai puțin alcoolice.
• Vinuri fără note de reducere.
• Vinuri varietale.
• Vinuri rotunde.

CALITATI SENZORIALE:

• Vinuri de intensitate medie-ridicată. Profil foarte complex și varietal dominantă cu predominanță de fructe roșii și negre, însoțită de note florale persistente. Absența note supracopți.
• În gură iese în evidență pentru buna integrare a ansamblului tanic, furnizarea de volum și structură. Persistența ridicată.

Fisa Tehnica

Fisa de date de Siguranta