VINIFERM START

TIP DE VIN:

 

 

TEMPERATURA DE LUCRU:

14-30

PROFIL AROMATIC:

Neutru.

CERINȚĂ DE AZOT:

Media.

RANDAMENT ALCOOLIC:

Scăzut.

REZISTENŢĂ LA ETANOL:

17.

CARACTERISTICI:

Varietate bayanus

• Faza scurta de latenta. Viteza mare de fermentatie.
• Tratamentul vinurilor cu oprire de fermentatie.
• Toleranta inalta la etanol: indicata pentru fermentarea musturilor din struguri supramaturat.

CALITATI SENZORIALE:

Productie scazuta de compusi aromatici, respecta tipicitatea varietala.

Fisa Tehnica

Fişă de date de Siguranţă

 

Ați putea dori, de asemenea…

  • Aport echilibrat de aminoacizi, vitamine si minerale