TIP DE VIN:

CARACTERISTICI:

• Drojdie capabilă să formeze esteri în fermentare, ideala pentru fermentarea vinurilor roşii tinere, macerări carbonice şi roze.
• Producţie ridicată de arome fermentative.
• Suşă potrivită pentru a evidenţia caracterul fructuos al al vinurilor rosii. Permite exprimarea caracteristică a aromelor varietale, şi oferă un spectru aromatic mai bogat şi senzaţii de onctuozitate gustativă.

Fisa Tehnica

Fişă de date de Siguranţă