VINITANON

TIP DE VIN:

 

 

CARACTERISTICI:

• Tanin hidrolizabil. Origine botanică: Castanea sativa (Castan).
• Utilizat în procesele de fermentaţie; datorită excelentei capacități antioxidante, este foarte util pentru protejarea strugurilor, în special la recoltele cu calitate sanitară deficitară.
• La vinul finit, Vinitanon atenuează aromele de oxidare și/sau acetaldehidă.

• Accentuează senzația de corp și structură la gust.

Fisa Tehnica

Fişă de date de Siguranţă

S-ar putea să-ți placă și…

  • Evaluat la 0 din 5
    Complexitate aromatică şi structura în vinurile roşii.
  • Evaluat la 0 din 5
    Stabilitatea culorii și efectul antioxidant la vinurile roșii
  • Evaluat la 0 din 5
    Structura şi stabilitatea la vinuri roşii