Înapoi / Următorul
VINITANON
TIP DE VIN:
CARACTERISTICI:
• Tanin hidrolizabil. Origine botanică: Castanea sativa (Castan).
• Utilizat în procesele de fermentaţie; datorită excelentei capacități antioxidante, este foarte util pentru protejarea strugurilor, în special la recoltele cu calitate sanitară deficitară.
• La vinul finit, Vinitanon atenuează aromele de oxidare și/sau acetaldehidă.
• Accentuează senzația de corp și structură la gust.
