| Stil de vin | |
|---|---|
| Obiectiv | |
| Vegetarian | |
| Ecologic | |
| Origen |
Technology
Descoperiți sistemele noastre proprii de inovare și valoarea tehnică ridicată. Noi suntem prezentul și viitorul inovației în domeniul echipamentelor pentru vinării.
BENTOCUP
Bentocup este o formulă pe bază de citrat de cupru pentru eliminarea mirosurilor neplăcute cauzate de prezența compușilor sulfuroși (hidrogen sulfurat și derivați de tip mercaptan) în vin. Aceste substanțe combinate sunt precipitate prin acțiunea unei bentonite granulate specifice, lăsând niveluri minime de cupru rezidual.
CARACTERISTICI
Citratul de cupru leagă moleculele de sulf cu o afinitate mai mare decât sulfatul de cupru și are un impact mai mic asupra echilibrului senzorial al vinului.
APLICAȚIE
În vinurile albe și roșii. Înainte de clarificare și stabilizare.
DOZAJ
Vin 5-15 g/hl
S-ar putea să-ți placă și…
-
-
-
NutrienţiACTIMAX NATURA
Expresie varietală maximă. Eliberarea activă a aminoacizilor.
Citește mai mult
