Filtrar por:

BENTOCUP

Category Etichete ,

Bentocup este o formulă pe bază de citrat de cupru pentru eliminarea mirosurilor neplăcute cauzate de prezența compușilor sulfuroși (hidrogen sulfurat și derivați de tip mercaptan) în vin. Aceste substanțe combinate sunt precipitate prin acțiunea unei bentonite granulate specifice, lăsând niveluri minime de cupru rezidual.

Stil de vin

, , , ,

Obiectiv

Vegetarian

Ecologic

Origen

CARACTERISTICI

Citratul de cupru leagă moleculele de sulf cu o afinitate mai mare decât sulfatul de cupru și are un impact mai mic asupra echilibrului senzorial al vinului.

APLICAȚIE

În vinurile albe și roșii. Înainte de clarificare și stabilizare.

DOZAJ

Vin 5-15 g/hl

S-ar putea să-ți placă și…

Descărcați catalogul cu noile
produse Agrovin 2023 Vintage!

Dacă vă gândiți cum să creșteți aciditatea, complexitatea sau cum să faceți clarificări subtile, respectând în același timp proprietățile organoleptice ale vinurilor dumneavoastră, aceasta este pentru dumneavoastră!

Vă prezentăm, de asemenea, un nou pachet de analiză nutrițională, astfel încât să puteți face față fără bătăi de cap noilor reglementări privind etichetarea vinurilor.

Únete a nuestra newsletter