Filtrar por:

VINIFERM BY

Viniferm BY demonstrează abilități de fermentație în condiții de fermentație dificile: temperaturi scăzute, musturi puternic clarificate și deficiențe nutriționale.

Stil de vin

, , ,

Aplicat pe

Vegetarian

Ecologic

,

APLICAȚIE

  • Adaptat la fermentarea musturilor puternic clarificate, cu un conținut scăzut de substanțe azotate și factori de creștere.
  • Fermentații la temperaturi scăzute.
  • Vinuri roșii cu conținut ridicat de alcool și vinuri rosé foarte bine clarificate.
  • Rezolvarea opririlor de fermentare

DOZAJ

  • Vinificare 20-30 g/hl
  • Spumant 30-40 g/hl
  • Fermentația se oprește 30-50 g/hl

Descărcați catalogul cu noile
produse Agrovin 2023 Vintage!

Dacă vă gândiți cum să creșteți aciditatea, complexitatea sau cum să faceți clarificări subtile, respectând în același timp proprietățile organoleptice ale vinurilor dumneavoastră, aceasta este pentru dumneavoastră!

Vă prezentăm, de asemenea, un nou pachet de analiză nutrițională, astfel încât să puteți face față fără bătăi de cap noilor reglementări privind etichetarea vinurilor.

Únete a nuestra newsletter