Aplicarea ultrasunetelor de mare putere în prelucrarea uleiului de măsline virgin.

OBIECTIV: Proiectul își propune să aplice tehnologia ultrasunetelor de mare putere (HPU) pentru a îmbunătăți extracția compușilor caracteristici ai uleiului de măsline virgin, obținând o diferențiere ridicată față de restul uleiurilor de pe piață..

CONVOCATOR: Programul Innova -Înainte de  Consiliul Comunităților din Castilla- La Mancha (Guvernul regional Castilla-La Mancha).

TITLUL PROIETULUI: Aplicarea ultrasunetelor de mare putere în prelucrarea uleiului de măsline virgin.

Data începerii: 4/10/2016

Data finalizării: 26/09/2017

ACRONIM: UAPACEITES16

agrovin ue
junta CLM 250x166 1